Der Anbau von Gemüse im eigenen Garten, und damit auch die erhöhten Gemüsebeete, werden immer beliebter. Dies liegt daran, dass wir immer mehr Wert darauf legen, was wir essen. Der eigene Anbau von Obst und Gemüse ist zu hundert Prozent ökologisch. Dadurch haben wir die Sicherheit, dass bei der Kultivierung keine chemischen Düngemittel und Sprays verwendet werden. Und ein erhöhter Gemüsegarten wird eine schöne Außendekoration sein.
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Erhöhte Beete – warum es sich lohnt, sie in Ihrem Gemüsegarten zu haben?
Erhöhte Beete sind eine gute Lösung, wenn Gemüse im normalen Boden nicht wachsen will. Oft ist dies auf ausgelaugten oder zu harten Boden zurückzuführen. Erhöhte Gemüsebeete sind auch eine gute Lösung für zu feuchten Boden. Dadurch vermeiden wir Pilzkrankheiten bei unserem Gemüse. Somit sind hohe Beete im Garten oder im Gewächshaus eine großartige Idee.
Erhöhte Beete – wo kaufen?
Fertige Kisten können in Gartencentern oder Online-Shops (z. B. Allegro, OLX) gekauft werden. In ihrem Sortiment sollten solche Geschäfte wie Obi, Castorama, Leroy Merlin hohe Beete anbieten. Abhängig vom Material kann man erhöhte Beete aus Holz, Ziegel, Metall (aus Blech), aus Verbundbrettern oder aus Kunststoff finden.
Wie man erhöhte Beete macht?
Man kann auch sehr leicht ein erhöhtes Gemüsebeet selbst aus Brettern herstellen. Denken Sie jedoch daran, das Holz vor Feuchtigkeit zu schützen. Wenn wir die Kiste an ihrem Bestimmungsort platzieren, ist es gut, die oberste Bodenschicht auszuheben. Dadurch werden wir Unkraut los. Den Boden der Kiste müssen wir mit einem Maulwurfsnetz absichern. Von innen legen wir die Kiste mit schwarzer Gartenfaser aus. Auf diese Weise schützen wir die Kiste vor Pilzkrankheiten, die gerade von feuchtem Boden stammen. Man kann auch sehr einfach erhöhte Beete aus normalen Betonblöcken oder Paletten machen. Ein Beet aus Paletten ist definitiv am beliebtesten wegen seiner Verfügbarkeit.
Erhöhte Beete – womit auffüllen?
Für die Kiste sollte man am besten Gartenerde kaufen. Sie ist leicht, fruchtbar und durchlässig, was den Anbau von Gemüse erleichtert. Am Boden der Kiste können wir geschnittenes Gras, Brenn nesseln, Ackerschachtelhalm, verrottete Stöcke sowie Stroh platzieren. In den folgenden Jahren werden diese Produkte zu Dünger für das Gemüse. Ein gutes hohes Beet hat also Schichten – zuerst eine trockene Unterlage und dann erst Gartenerde zusammen mit dem Gemüse.
Erhöhte Beete – was pflanzen?
Wenn wir die Beete vorbereitet haben, können wir mit dem Anbau beginnen. Natürlich ist es besser, vorher Setzlinge vorzubereiten, da einige Gemüsesorten dies erfordern. Setzlinge können auch in Gartencentern oder auf dem lokalen Markt gekauft werden. Wurzelgemüse, Zwiebelgemüse, Kürbisgewächse und Kohlgemüse können direkt in den Boden gesät werden. Obwohl einige von ihnen definitiv besser aus Setzlingen wachsen. Gemüse mit einer langen Vegetationsperiode muss aus zuvor vorbereiteten Setzlingen in den Boden gepflanzt werden. Wenn wir sie als Samen in den Boden pflanzen, werden sie nicht blühen und wir werden keine Ernte haben. Deshalb müssen wir Setzlinge vorbereiten.
Erhöhte Gemüsebeete – wie man Pflanzen anbaut?
Die ersten Setzlinge bereiten wir bereits Ende Februar und März vor. Auf den Samenverpackungen gibt es genaue Informationen, wann wir Setzlinge vorbereiten und wann wir das Gemüse in den Boden setzen können. Deshalb ist es wichtig, Etiketten zu lesen und verschiedene Sorten einzelner Gemüsesorten auszuwählen. Dadurch werden wir die ganze Saison über ernten. Im ersten Jahr müssen wir die Pflanzen nicht düngen, wenn wir die Kiste für erhöhte Beete mit gekaufter Erde füllen. In den folgenden Jahren können wir Granulatdünger verwenden. Er ist preiswert und liefert gleichzeitig dem Gemüse die notwendigen Nährstoffe, die es für das Wachstum benötigt.
Bewässerung der erhöhten Beete
Das Gemüse sollten wir täglich morgens oder abends gießen. Wenn wir uns für die Bewässerung am Morgen entscheiden, müssen wir darauf achten, die Blätter und Stängel nicht zu benetzen. Wasser an diesen Stellen kann unter Sonneneinwirkung Verbrennungen verursachen, was zum Tod der Pflanze führen kann.
